社会责任

听陈楷行博士讲提高奶牛繁殖效率的关键

更新时间:2020-05-12

美国注册动物科学家、楷行咨询首席管理顾问陈楷行博士在第四届国际畜牧业创新论坛——规模化牧场奶牛营养、繁殖、健康管理峰会上,做了题为“系统化、流程化管理是提高奶牛繁殖效率的关键”的专题讲座,通过介绍繁殖指标的概念和计算方法,解析了同期排卵定时输精的方案和关键目标,并结合牧场案例展开繁殖管理的效益分析,向在座听众传达了系统化、流程化管理是提高奶牛繁殖效率的关键这一理念

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繁殖工作对于牧场非常的重要。一个正常的牛群每个月应该有10-11%的牛产犊,以维持牛场的产奶量。如果一个牛群怀孕的速度或怀孕率低于20%,牛群的产奶量势必下降。国外研究发现,一头怀孕牛的价值可增加300-500美元。要想牛群高产,繁殖工作不容忽视!


那么,牧场应如何及时了解牛群繁殖状况呢?


许多奶牛场的场长对牛群当前的繁殖状况不清楚,其实这与测量繁殖的指标和方法有关。我们国内常用的繁殖指标主要是情期受胎率、年繁殖率、产犊间隔。但这些指标是无法及时地、全面地了解牛群的繁殖状况,因此常常是发现问题已经“为时过晚”,错过了最佳的配种时间。


我们总结了目前国内常见的繁殖检测指标的缺点如下:

1.情期受胎率是指怀孕的牛数/配种牛数。这项指标的缺点是不包括没有配种的牛,统计到的数据比较片面。 

2.年繁殖率是指产犊牛数/成母牛数。这项指标的缺点是至少一年后才知道结果。

3.产犊间隔是两次产犊的间隔时间。这项指标的缺点是不包括没有产犊的牛,并且一年以上才能知道结果。

 

21天怀孕率

国外常用的繁殖指标是怀孕率,国内也已经开始推广应用。

怀孕率指每21天怀孕牛的百分比(受胎率×配种率)。怀孕率是衡量牛群怀孕速度的最好参数,是反映配种工作的“实时”风向标。可以在60天内知道结果(21天+39天孕检)。

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这张图很常见,主要是反映21天的怀孕率,这一指标的监控和跟踪非常的重要,通过这些数据的统计,我们可以随时知道牛群的繁殖状况。


空怀一天的成本是多少钱?

空怀一天就等于是白养一天,具体是会损失多少钱?目前国内没有这样的研究,我们参考下美国宾州大学James Ferguson博士的研究数据:

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这张图中不同条形柱表示不同的奶价,蓝色条形柱表示1磅牛奶0.12美金,红色条形柱表示1磅牛奶0.2美金。通过数据图我们能看出,不论奶价高低,奶牛在产后70天左右价值最高,随着泌乳天数的增加,奶牛怀孕的价值越来越少。数据中显示的负数部分说明,在一定程度上,饲喂怀孕牛还会亏本,因为某些原因部分奶牛低产的过程很长,甚至还会有异常干奶的情况,不得不转到干奶群,从经济角度来讲这部分奶牛是亏本的,这个试验分析说明了同期定时输精的重要性。


提高繁殖效率等于是缩短产犊间隔。每增加空怀天数一天,平均产奶量减少0.0108公斤。增加空怀天数,就会增加干奶天数,增加淘汰牛数。因此,增加一天空怀天数会造成30-40元成本浪费。

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上图中残留曲线是牛群的怀孕速度,这个曲线甚至比21天怀孕率还重要,通过这个曲线可以看到牛群怀孕速度有多快。当牛群提高了首配天数,空怀牛数量会降低。曲线的坡度越抖,怀孕速度越快。所有牧场都可做残留曲线,然后根据自己牧场的残留曲线查看每个阶段的空怀牛比例。

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研究表明,21天怀孕率越高,牛群的空怀比例达到50%时的泌乳天数越短(标准110d),也说明繁殖效率越高。


空怀天数和怀孕率有相关性

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James Ferguson博士研究发现,空怀天数和怀孕率具有相关性。当21天怀孕率越低的时候,空怀天数越高;当21天怀孕率越高的时候,空怀天数越低。空怀天数的主要决定因子是怀孕率,主动停配期有一个线性影响。牛群繁殖性淘汰常发生在空怀400天。


怀孕率和收入

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James Ferguson博士针对怀孕率和收入做了相关研究,研究发现,理论上怀孕率达到35%收益最大,上图中当前牛场平均怀孕率是14%。


价值边际变动

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曲线斜率为怀孕率5.9x时的边际变化率,怀孕率<20%时的损失率为20%,而怀孕率>20%是正常的。


怀孕率的目标

怀孕率20%以上,才可以使牧场有足够的后备牛来维持牛群规模。假设50%母犊率,5%犊牛死亡率,5%育成牛死亡和流产,首次产犊月龄22-24个月,成母牛淘汰率25%-30%。因此,怀孕率的目标是降低经济损失和维持足够的后备牛群。


繁殖效率的目标

怀孕率是由发情鉴定率和受胎率决定的。建议怀孕率最少不低于20%。

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控制第一次配种时间

关注发情鉴定率和受胎率时,重要的是控制第一次配种时间,它是重复配种,发情鉴定和受胎率的效果的4倍。控制和监测首配的时间和密集度,密集度不是配种开始时间,平均首配天数对于监测工具没有意义,监测主动停配期后受配牛的比例,提高首配受胎率,做好系统化、流程化管理是繁殖成功的保证。


控制首配天数的最好方法是同期发情定时输精。很多牧场都有系统的SOP,但是实际的执行情况效果并不理想,因为执行流程的是人,人会根据自己的感觉去评判,人为的挑牛来配(不一定能成功),通过同期发情、定时输精技术可以很好的把控。


选用PGF控制黄体的溶解(<24小时),GnRH控制排卵(28小时),联合使用是为了溶解黄体或获得7天大的排卵卵泡(>=10 毫米直径且是主导卵泡)。不同的同期方案都是为了控制黄体的溶解和卵泡的大小,这样有一个“7”天大的主导卵泡排卵。


繁殖的数据化管理

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按照上图来执行操作,首先经过主动停配期,然后开始执行同期流程,进行首次配种,通过血检和B超找出空怀牛只,再次执行同期流程,进行配种。最后处理难孕牛,脱配牛和繁殖障碍牛只。这样可以提高工作效率,降低无效工作,我们的目标是在首次配种时达到50%的怀孕率。

 

同步流程的选择

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最初的同期方案是1995年在美国被研究出来,在推广应用后对美国甚至是世界的繁殖工作影响很大。在当时,同期技术的出现是革命性的。随着时间的发展,各种同期流程层出不穷,人们也开始探究各种方案的区别以及最佳的方案。事实上,没有一种方案是绝对的好,所有的方案最终是落到牧场的执行力。美国90%以上牧场使用同步发情定时输精程序。我认为,没有不好的流程,只有不好的管理。

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单从研究数据看,双同期效果是比较好,相比其他方案高出几个百分点,但我们实际推行后发现结果参差不齐,究其原因发现效果不好并不是牛群问题,而是管理问题。

流程化管理的重要性

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什么是流程管理呢?通过特定的程序进行流程起始时间的设定、主动停配期的设定。每周固定时间进行任务设定。通过派工管理方式,精确计算每头牛进入流程后的任务。对于漏打牛只,则可以通过流程判定进入哪个步骤。不受人为因素的干扰,如人员流动、牛只流动。


案例:

某地4500头娟姗牛的牧场,2017年21天怀孕率15%,情期受胎率23-30%,产后疾病多,这种情况会很容易形成恶性循环。

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该牧场2017年也在做同期技术,繁殖人员是根据自己的意愿在挑牛配种,随意性很大。我们接手后,给牛群制定了双同期方案,采用阿拉钉派工单软件,但是在执行过程也有出入,因为牧场操作人员会根据牧场给制定的绩效考核指标来调整,这对执行效果是有很大影响的。后期完全按照制定方案执行后,通过数据我们可以看出,效果很明显。

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数据显示,牛群的21天怀孕率由接手前的15%,提高到现在的25%,提高了67%。

 

各种同期方案

同期:GnRH–7d PGF–2d GnRH–16-24h AI(大约60%同期有效)。

预同期-同期:PGF–14d PGF–12d GnRH–7days PGF–2d GnRH–1d AI(大约80%-90%有效)。

G6G计划:PGF–2d GnRH–6d GnRH - 7d PGF–2d GnRH–0.75 AI(与预处理计划相似)。

双同期计划:GnRH–7d PGF–3d GnRH–7d GnRH–7d PGF–2d GnRH–0.75 AI(有些在PGF一天以后GnRH一天之前再注射一次PGF)。


同期排卵定时输精可以定时配种,达到100%配种率,不必做发情鉴定,可以处理和治疗繁殖疾病,如卵泡囊肿,子宫内膜炎等。


快速找到空怀牛并再次配种

通过发情监测、血检、B超、直肠检查等方法进行检查。通过这些方法快速的找到空怀牛再次配种,提高工作效率。

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由上图可以看出该牧场零星操作,流程较混乱。

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经过系统化流程化管理,血检-再同期-TAI,各项数据都稳步发展。


系统化管理是同期成功的关键。群体上的管理,而不是针对个别牛,零散性的执行同期方案对群体的繁殖率没有太大的效果;通过电脑管理软件设定程序,自动形成任务单,从而不会漏掉牛只。全群都做,无一例外。


繁殖流程化管理的效益

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通过阿拉钉数据库可以看到,大型牧场21天怀孕率(全年)数据最集中,中型牧场21天怀孕率(全年)最分散,这说明大型牧场繁殖管理最优!繁殖是一个流程化很强的工作。


执行流程化管理的效果

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图中是不同时间节点配种后出来的不同效果,通过流程化管理,可以提高首配怀孕率。


案例:

某地1700头存栏牧场,2017年9月份开始接手指导。通过执行流程,泌乳牛单产增长3.6kg;成乳牛21天怀孕率增长5%。

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上图是执行不同方案看到的成母牛21天怀孕率数据,说明执行流程化管理的重要性。

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2月份开启执行青年牛同期流程。通过数据可以看出效果提高的很明显。


带来的直接效益

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文末留言获取课件


通过指导使该牧场繁殖效率提升57万。产量提升3.6kg×766头×30天×3.4元=28万×12月=336万/月。如果是万头牧场,直接创造效益2000万。


总结

怀孕价值随着泌乳天数的增加而减少,尽快使牛怀孕,才能提高经济效益,减少淘汰率。衡量繁殖效率的最好指标是怀孕率(牛群的怀孕速度),而不是胎间距或受胎率。提高怀孕率的关键是首配天数和首配受胎率。控制首配天数的关键是同期发情定时输精技术。因此,系统化、流程化管理排除人为因素,做到不挑牛,不漏配,是确保同期发情定时输精工作成功的保障。

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文章来源:奶牛微刊


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